Alors que moins de 40 % de la récolte américaine de maïs reste dans les champs, moins d’un tiers du soja reste à couper.
Malgré quelques retards dus à la pluie, la récolte de maïs du pays s’accélère, tandis que la coupe du soja est légèrement supérieure à la moyenne, selon le rapport d’avancement des cultures de l’USDA.
CORN
Dimanche, l’USDA estimait que la récolte de maïs aux États-Unis était achevée à 66 %, contre 53 % en moyenne sur cinq ans.
Dans l’Illinois, la récolte de maïs est achevée à 78 %, contre 72 % pour la moyenne sur cinq ans. Dans l’Iowa, les agriculteurs ont récolté 60 % de la récolte, ce qui est bien supérieur à la moyenne quinquennale de 44 %. Au Nebraska, les producteurs de maïs ont terminé à 60%, au-dessus de la moyenne quinquennale de 47%.
Soyaves
Dimanche, l’USDA a estimé que la récolte de soja du pays était achevée à 73% contre 70% en moyenne sur cinq ans.
Dans l’Iowa, la coupe du soja est terminée à 83% contre une moyenne quinquennale de 70%. Dans l’Illinois, les producteurs ont terminé à 68% contre une moyenne quinquennale de 77%. Au Nebraska, la récolte de soja est à 88% contre 77% pour la moyenne quinquennale.
BLEAU
Dans son rapport de lundi, l’USDA a évalué la récolte de blé d’hiver américain à 80% de plantation contre 80% de moyenne quinquennale.
L’état des cultures de blé d’hiver est évalué à 46% de bon/excellent.
Selon le rapport de l’USDA, les estimations de l’état d’avancement et de l’état des cultures sont basées sur des données d’enquête recueillies chaque semaine de début avril à fin novembre. « Les enquêtes non probabilistes sur l’état d’avancement et l’état des cultures comprennent les données d’environ 3 600 répondants dont les activités professionnelles leur permettent de faire des observations visuelles et les mettent fréquemment en contact avec les agriculteurs de leur comté. Sur la base de définitions standard, ces répondants estiment subjectivement la progression des cultures à différents stades de développement, ainsi que la progression des activités des producteurs. Ils fournissent également des évaluations subjectives de l’état des cultures », indique l’USDA dans son rapport de lundi.
La plupart des répondants remplissent leur questionnaire le vendredi ou tôt le lundi matin et le soumettent aux bureaux locaux du Service national des statistiques agricoles (NASS) de leur État par courrier, téléphone, télécopie, courrier électronique ou par le biais d’un site Internet sécurisé. Un petit nombre de rapports sont remplis le jeudi, le samedi et le dimanche. Quel que soit le moment où les questionnaires sont remplis, il est demandé aux répondants de faire un rapport pour toute la semaine se terminant le dimanche, selon le rapport.