juillet 4, 2022

Quel est l’impact de l’Ukraine sur l’agriculture mondiale ?

Quel est l'impact de l'Ukraine sur l'agriculture mondiale ?

Nous pouvons vouloir acheter des aliments produits localement, mais la réalité est que l’agriculture est une entreprise mondiale. Les perturbations de l’agriculture dans le monde entier ont des répercussions sur l’agriculture ailleurs. Lorsque des perturbations majeures surviennent dans de grandes régions productrices de denrées alimentaires, comme l’Ukraine, l’impact est également énorme. J’ai récemment assisté au séminaire du National Ag Law Center sur les implications commerciales internationales de l’invasion de l’Ukraine par la Russie.

La Russie est un acteur majeur sur le marché international des engrais, selon Corey Rosenbusch, président du Fertilizer Institute. Trois des plus grands fabricants d’engrais au monde sont basés en Russie : Uralkali, Eurochem et PhosAgro. Chacune d’entre elles est dirigée par un oligarque qui a été sanctionné par les gouvernements occidentaux. Même si les Russes peuvent continuer à expédier des engrais hors du pays, il est extrêmement difficile de se faire payer en raison des sanctions bancaires. Voici comment la Russie se compare aux États-Unis et à d’autres pays en matière de production d’engrais :

Le Dr William H. Meyers, économiste agricole de l’université du Missouri, a expliqué que l’Ukraine et la Russie sont d’énormes exportateurs de céréales. C’est bien connu aujourd’hui, mais il est intéressant de voir à quel point les exportations de l’Ukraine ont augmenté ces dernières années.

L’impact de la production de l’Ukraine en 2022 va se faire sentir dans le monde entier. Pour certains pays, les prix des denrées alimentaires seront fortement impactés. Pour d’autres, il pourrait même y avoir des pénuries alimentaires. Voici un graphique partagé par le Dr Meyers expliquant les impacts potentiels pour d’autres pays.

Le professeur Mariia Bogonos, de l’école d’économie de Kiev, a expliqué que l’impact en Ukraine est déjà grave pour les agriculteurs et les consommateurs. Si l’invasion russe ne va pas plus loin qu’elle ne l’a déjà fait, de nombreuses régions d’Ukraine ne pourront pas planter la récolte de cette année ou récolter le blé d’hiver existant, ce qui réduira la production d’environ un tiers. Étant donné qu’une grande partie des engrais ukrainiens proviennent du Belarus, il semble très improbable qu’il y ait suffisamment d’engrais pour répondre aux besoins des cultures. Si les ports de la mer Noire restent fermés à l’exportation, une grande partie des exportations pourrait encore quitter le pays par camion ou par train, mais les coûts d’expédition augmentent considérablement. Le carburant diesel pourrait également poser problème, mais le gouvernement ukrainien s’efforce de résoudre ce problème.

Enfin, bien que cela ne fasse pas partie du séminaire, vous pouvez suivre un agriculteur en Ukraine qui publie régulièrement des mises à jour sur les conditions sur le terrain. Un agriculteur néerlandais en Ukraine est un blog publié par Kees Huizinga (@DutchfarmerinUA), qui est exactement qui il prétend être. Il a écrit récemment :

« Si la guerre ne prend pas fin avant la fin du mois de mars, il n’y aura plus d’exportations en provenance d’Ukraine après l’été de cette année. Cela affectera particulièrement les pays déjà instables d’Afrique du Nord et du Moyen-Orient. Les prix des denrées alimentaires pourraient facilement doubler par rapport aux prix de janvier 2022, rendant le pain inabordable pour les habitants de ces régions. La Russie a déjà fermé ses frontières aux exportations de blé, et les exportations de l’Ukraine ont été effectivement fermées en raison de la fermeture des ports ukrainiens par les navires de guerre russes. »

À propos de l’auteur : Todd Janzen est un avocat qui est fréquemment auteur et conférencier sur les questions juridiques touchant à l’agriculture. Il rédige régulièrement une colonne de blog sur les questions de droit et de technologie auxquelles est confrontée l’agriculture, que l’on peut trouver à l’adresse Janzen Ag Law Blog.