Le webinaire « Harvest Marketing Insights & China’s Commodity Appetite » a réuni cette semaine Mike Naig, Chad Hart et Wengdong Zhang. Le trio a discuté du présent et de l’avenir de la récolte de l’Iowa, ainsi que des relations commerciales et des exportations de l’État avec la Chine.
Mike Naig, secrétaire à l’agriculture de l’Iowa
Takeaway : Naig s’est principalement concentré sur l’année agricole de l’Iowa ; comment s’est déroulée la dernière saison de culture, comment les Iowans se développent et s’adaptent au changement avec la technologie, et comment il prédit que 2022 se déroulera pour les agriculteurs de l’Iowa.
» Tout bien considéré, étant donné que nous avions des niveaux importants de sécheresse dans tout l’État de l’Iowa, cette année a dépassé toutes les attentes en termes de qualité des champs et des céréales « , déclare Naig. « Je pense que c’est un témoignage de l’innovation dans l’agriculture d’aujourd’hui ».
Plus de 97 % de la récolte de soja et 91 % de la récolte de maïs ont été réalisés dans l’Iowa, selon un rapport de l’USDA publié lundi. Malgré la sécheresse qui a sévi cette saison, les rendements, ainsi que la qualité et la santé globales des sols, ont atteint des niveaux record, deux objectifs sur lesquels l’USDA s’est concentré.
L’Iowa est le deuxième plus grand État producteur agricole, en tête de la concurrence pour le maïs, les œufs, le porc, l’éthanol et le biodiesel, derrière la Californie pour la production agricole. Selon le secrétaire Naig, la Chine est l’un des marchés d’exportation les plus importants pour l’Iowa, car elle importe des œufs, du porc, du bœuf, du soja et de nombreux autres produits de base de cet État.
« Le commerce est important pour l’Iowa », déclare M. Naig. « Nous allons continuer à travailler dur pour nous assurer que nous sommes positionnés pour le succès, même dans certains moments difficiles avec des perturbations. »
Chad Hart, professeur, université d’État de l’Iowa
Takeaway : Hart a parlé des chiffres de récolte pour 2021, a comparé ces chiffres avec ceux de 2019 et 2020, et a discuté des projections pour 2022. Les agriculteurs de l’Iowa ont eu une année qui a dépassé les attentes sur presque tous les fronts, selon Hart.
Malgré la sécheresse, les rendements du maïs et du soja sont restés stables ou ont augmenté dans la plupart des États-Unis par rapport aux années précédentes. Hart s’attend toutefois à ce que la superficie de maïs en 2022 connaisse une baisse, car les conditions sèches de cette année pourraient limiter la capacité des agriculteurs à planter. Cependant, l’innovation des agriculteurs dans la création de maïs et de soja résistants à la sécheresse peut encore conduire à des rendements records, dit Hart.
« L’innovation dans le domaine de l’agriculture au cours des dernières décennies, notamment en ce qui concerne les cultures tolérantes à la sécheresse, a certainement porté ses fruits cette année », affirme M. Hart.
En ce qui concerne les exportations vers la Chine, le soja a atteint son niveau record en 2020, et en 2021, les exportations ont diminué en raison de ce niveau record. Le maïs a également connu un record en 2020, mais les exportations de 2021 suivent un schéma similaire à celui de 2020. Hart dit que ces schémas ne sont pas entièrement inattendus, car 2019 et 2020 ont vu les États-Unis renégocier l’accord USMCA, ce qui explique le recul de la demande internationale en 2019 et au début de 2020 et le retour de la demande plus tard en 2020 et 2021.
« Alors que nous avons eu ces importantes réserves de maïs, nous avons également eu une très bonne demande », explique Hart. « Et surtout lorsque nous avons traversé cette dernière année à un an et demi, c’est le commerce international qui a vraiment été l’étoile brillante du côté de l’utilisation. »
Hart a également prédit que les prix du maïs et du soja se maintiendraient autour de 5 et 12 dollars, respectivement, jusqu’en 2022 et qu’ils ne plongeraient que d’environ 50 cents en 2023. Cette stabilité, a-t-il expliqué, est due à l’intérêt du monde pour les biocarburants et le biodiesel.
« Les agriculteurs ne sont pas seulement confrontés à des prix élevés aujourd’hui, mais ils ont aussi la capacité de protéger des prix élevés à l’avenir », a déclaré M. Hart.
Wengdong Zhang, professeur associé, Université d’État de l’Iowa
Takeaway : Zhang a parlé de la réunion entre le président Joe Biden et le président Xi Jinping lundi et de ce que cela signifiait pour l’agriculture de l’Iowa, ainsi que de la relation actuelle et future entre les exportations de l’Iowa et les importations chinoises. Il a commenté que bien qu’aucun progrès réel n’ait été réalisé sur des questions spécifiques lors de la réunion présidentielle, il était important qu’ils se rencontrent.
La nouvelle administration procède à un examen de l’accord de phase un avec la Chine, qui – en partie – suit les achats de produits américains par la Chine d’une année à l’autre pour voir s’ils ont atteint leur objectif d’acheter 200 milliards de dollars de plus que leur base d’achat de 2017.
« L’accord « phase 1″ ne comporte pas seulement des objectifs agricoles, mais aussi des objectifs en matière de produits manufacturés et d’énergie », explique Zhang.
Zhang explique que la Chine, qui doit faire face à la peste porcine africaine, importe davantage de produits agricoles, comme le porc, pour répondre à la hausse de la consommation de protéines ; 97 % de son porc était produit sur place avant la peste porcine africaine.
Ce webinaire, qui fait partie de la série « Trade Talk », est organisé par Iowa Economic Development. Le prochain webinaire, « Keys to Successful Exporting », aura lieu le 15 décembre.