août 8, 2022

Bétail – Les prix à terme des bovins chutent après trois jours de hausse, les porcs restent fermes.

CHICAGO, 28 octobre (Reuters) – Les contrats à terme sur les bovins vivants de la Chicago Mercantile Exchange ont baissé jeudi, mettant fin à trois sessions de gains en raison de prises de bénéfices, selon les traders.

De nouveaux signes de vigueur sur les marchés des bovins au comptant avaient déjà été pris en compte, a déclaré un négociant, et la forte hausse des prix des céréales a suscité des inquiétudes quant à l’augmentation des coûts d’alimentation.

Les prix à terme du porc sont restés fermes, rebondissant d’un plus bas de 8 mois et demi après que le contrat du mois précédent ait trouvé un soutien à ce niveau jeudi matin.

Les contrats à terme de décembre sur les bovins vivants du CME ont baissé de 1,25 cents à 130,325 livres. La baisse de 2,1 % est la plus forte baisse quotidienne en pourcentage pour le contrat à un mois depuis le 13 mai.

Le contrat de décembre a chuté sous sa moyenne mobile de 100 jours avant de trouver un soutien autour de sa moyenne mobile de 50 jours.

Dans le secteur des bovins d’engraissement, le contrat de janvier le plus actif a perdu 1,375 cents pour s’établir à 157,575 cents la livre.

Le contrat de référence de décembre sur les porcs maigres a augmenté de 3,225 cents pour atteindre 75,2 cents la livre. Les porcs maigres de février ont clôturé la journée en hausse de 2,875 cents à 77,2 cents la livre.

Les porcs de décembre ont dépassé leur moyenne mobile sur 10 jours pour la première fois en trois semaines.

Le département américain de l’agriculture a déclaré jeudi matin que les ventes à l’exportation de bœuf ont totalisé 24 200 tonnes au cours de la semaine terminée le 21 octobre, contre 7 600 tonnes la semaine précédente.

Les ventes à l’exportation de porc sont passées de 22 300 tonnes à 29 400 tonnes. (Reportage de Mark Weinraub ; édition de Devika Syamnath)