juillet 5, 2022

Avec l’Ukraine en ligne de mire, les ministres de l’agriculture du G7 mettent en garde les pays contre la thésaurisation et la spéculation alimentaire.

Avec l'Ukraine en ligne de mire, les ministres de l'agriculture du G7 mettent en garde les pays contre la thésaurisation et la spéculation alimentaire.

Afin d’atténuer l’impact de la guerre en Ukraine sur les approvisionnements alimentaires mondiaux, les ministres de l’agriculture du G7 ont appelé toutes les nations à maintenir leurs canaux commerciaux ouverts et à se prémunir contre des limites injustifiées aux exportations. « Nous ne tolérerons pas des prix artificiellement gonflés qui pourraient diminuer la disponibilité des denrées alimentaires et des produits agricoles », ont déclaré les ministres dans une déclaration à l’issue d’une réunion spéciale convoquée via Internet.

Les prix des produits de base ont bondi à la suite de l’invasion de l’Ukraine par la Russie le 24 février, les prix à terme du blé ayant atteint des niveaux record la semaine dernière. La Russie et l’Ukraine sont deux des plus grands exportateurs de blé au monde et sont également des sources importantes de maïs sur le marché mondial. Les deux nations pourraient être exclues du marché pendant des mois. La guerre pourrait nuire à la production agricole ukrainienne ce printemps.

« Nous appelons tous les pays à maintenir ouverts leurs marchés alimentaires et agricoles et à se garder de toute mesure restrictive injustifiée sur leurs exportations », ont déclaré les ministres du Groupe des Sept. « Toute nouvelle augmentation du niveau des prix des denrées alimentaires et de la volatilité des marchés internationaux pourrait menacer la sécurité alimentaire et la nutrition à l’échelle mondiale, en particulier chez les plus vulnérables vivant dans des environnements à faible sécurité alimentaire. » Ils ont déclaré qu’ils allaient « lutter contre tout comportement spéculatif qui met en danger la sécurité alimentaire ou l’accès à la nourriture des pays ou des populations vulnérables. »

Les ministres ont été rejoints à cette réunion « extraordinaire » par les dirigeants de la FAO, du Programme alimentaire mondial et de l’Organisation de coopération et de développement économiques, ainsi que par le ministre ukrainien de l’agriculture. Les membres du G7 sont le Canada, la France, l’Allemagne, l’Italie, le Japon, la Grande-Bretagne et les États-Unis.

Selon l’USDA, les réserves mondiales de blé vont se resserrer dans les mois à venir. Les exportations de la Russie et de l’Ukraine seront inférieures de 7 millions de tonnes à celles prévues avant l’invasion, selon l’USDA. Une récolte record en Australie et des ventes plus importantes que d’habitude en Inde compenseront partiellement cette perte.

« L’invasion russe est un choc important pour les marchés des produits agricoles, mais pas d’une ampleur historique », a écrit l’économiste agricole Aaron Smith, de UC-Davis. Dans un billet de blog, Smith a déclaré que « le gouvernement américain ne devrait pas encourager une production supplémentaire en réponse » à l’invasion. Le principal républicain de la commission sénatoriale de l’agriculture a suggéré que, « si les conditions en Ukraine continuent de se détériorer », une partie de la réserve de conservation de 22 millions d’acres pourrait être utilisée comme pâturage pour le bétail ou labourée pour les cultures ce printemps.

« Les agriculteurs du monde entier produiront davantage et les consommateurs réduiront leur consommation ou la remplaceront », a déclaré M. Smith. « La transition peut être difficile dans certains endroits, notamment dans des pays comme l’Égypte qui dépendent généralement du blé de Russie et d’Ukraine. Aider ces pays à trouver d’autres fournisseurs serait une meilleure politique que de suspendre le CRP ou les RFS. »

Les nations les plus pauvres, comme le Yémen, « auront besoin de beaucoup d’aide si elles veulent répondre aux besoins alimentaires », a déclaré l’économiste Joe Glauber du groupe de réflexion IFPRI. Avec le temps, la production mondiale de céréales augmentera, a-t-il déclaré sur les médias sociaux, mais plus la guerre perturbera la production ukrainienne, plus les gouvernements qui veulent maintenir les prix alimentaires nationaux à un niveau bas et les organisations d’aide humanitaire devront supporter des charges fiscales importantes.