Plus tôt cette année, Ag Funder News (AFN) a compilé une liste des engagements climatiques des entreprises agroalimentaires dans le but de suivre et de tenir les entreprises responsables de ces promesses. De plus en plus, ceux-ci comprennent des engagements en matière d’agriculture régénérative.
L’agriculture régénérative n’est pas nouvelle : les populations autochtones l’utilisent depuis des millénaires, et les agriculteurs modernes des pays industrialisés associent le mot « régénératrice » à leurs pratiques agricoles depuis le milieu du XXe siècle.
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Ce qui est nouveau, ce sont les grandes entreprises qui consacrent massivement des ressources à la mise en œuvre de l’agriculture régénérative dans leurs propres chaînes d’approvisionnement. De la méga-entreprise agroalimentaire Cargill aux principaux fabricants de bière du monde, les entreprises travaillent actuellement avec leurs partenaires agricoles pour tirer parti des cultures de couverture, du pâturage en rotation et d’autres pratiques agricoles régénératives qui visent à restaurer la santé des sols, à accroître la biodiversité et ont le potentiel pour extraire le carbone de l’air et le stocker dans le sol.
Une complication est que l’agriculture régénérative n’a pas de définition fixe. Un bon général à suivre est celui de la revue reNature, qui a déclaré l’année dernière que « l’agriculture régénérative vise à régénérer, renouveler et améliorer davantage les fonctions et les capacités du sol pour les services écosystémiques dans un processus en constante amélioration ». En d’autres termes, il ne suffit pas de maintenir notre sol existant ; nous devons améliorer la santé du sol en favorisant les bactéries, les champignons et les autres microbes du sol qui y vivent afin qu’ils puissent mieux nourrir les plantes qui en sortent. Cela peut améliorer les rendements et la qualité des cultures ainsi que régénérer les terres dégradées en fournissant plus de terres cultivables pour nourrir une population croissante. Cela pourrait également aider à inverser le changement climatique en tant que puits de carbone ; des sols plus sains et moins perturbés peuvent stocker plus de carbone.
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L’agriculture industrielle étant principalement une industrie extractive et, dans certains cas, l’antithèse de ce qui précède par l’application excessive de pesticides chimiques et d’engrais synthétiques qui vident le sol de ses nutriments, les grandes entreprises agroalimentaires ont annoncé qu’elles travaillaient désormais avec leurs agriculteurs pour les faire passer à des pratiques régénératrices telles que les cultures de couverture, le semis direct et l’élimination de l’utilisation d’engrais et de pesticides artificiels.
Afin de s’assurer que ces annonces ne sont pas de l’écoblanchiment, l’APN a dressé une liste des engagements des entreprises en matière d’agriculture régénérative.
Cette liste varie considérablement en termes de délais et d’actions spécifiques des acteurs de l’agroalimentaire. Certaines entreprises, comme General Mills, ont fixé une superficie spécifique sur laquelle elles appliqueront des pratiques d’agriculture régénérative à une date précise. D’autres utilisent un langage plus vague, intégrant l’agriculture régénérative dans leurs objectifs plus larges de réduction des émissions. La plupart de ces engagements sont récents ; tous offrent un certain optimisme assorti d’une forte dose de réalité quant à la complexité de cette transition pour les agriculteurs comme pour les entreprises.
Nous nous attendons à ce que la liste des engagements s’allonge considérablement pendant le reste de l’année et nous mettrons régulièrement ce post à jour. Nous avons également choisi de nous concentrer principalement sur la santé des sols ici, bien qu’il puisse y avoir des engagements plus spécifiques à d’autres pratiques régénératrices autour de la gestion du bétail, de la production laitière, de la reforestation.
Cette liste n’est probablement pas exhaustive. Nous accueillerons volontiers toute suggestion d’engagements climatiques d’entreprises agroalimentaires que nous aurions pu manquer ou dont nous n’aurions pas encore entendu parler. Send me a note here.
Agrifood Corporate Regenerative Agriculture Commitments
| Company | Commitment | Première annonce |
| Anheuser-Busch | Investir dans une « agriculture intelligente » qui favorise les pratiques de régénération | 2020 |
| Ardent Mills | D’ici 2022 : inscrire 250 000 acres de blé de printemps et d’hiver dans son programme d’agriculture régénérative ; faire progresser les pratiques d’agriculture régénérative au cours des trois prochaines années | 2021 |
| Cargill | . D’ici à 2030, transférer 10 millions d’hectares de terres agricoles nord-américaines vers l’agriculture régénérative.2020 Danone D’ici 2025 : S’approvisionner à 100% en ingrédients en France auprès de regen ag. 2018 Diageo Programme triennal d’agriculture régénérative visant à réduire les émissions de carbone de la production d’orge Guinness en Irlande. 2022 Fresh Del Monte D’ici 2030 : mettre en œuvre des pratiques de gestion de la régénération et de la santé des sols dans 100 % des fermes détenues et associées ; augmenter les cultures de couverture dans les fermes des fournisseurs de 5 % par an. 2020 General Mills D’ici 2030 : appliquer l’agriculture régénératrice sur 1 million d’acres. 2019 Heinekin Explorer la production durable d’orge sur 7 000 acres de variétés d’orge d’hiver et de printemps 2021 Horizon Organic D’ici 2025 : carbone positif grâce à des pratiques agricoles régénératives. Hormel La marque Applegate va assurer la transition de 260 000 acres de prairies américaines grâce à son programme DO GOOD DOG. Keurig Dr. Pepper D’ici 2020 : soutenir l’agriculture régénératrice et la conservation sur 250 000 acres de terres. 2021 Knorrr D’ici 2025 : Lancer 50 projets d’agriculture régénérative pour réduire de 30 % les GES des principaux ingrédients. 2021 Land O’ Lakes Mars Une partie de l’ensemble de l’usine sera nette d’ici 2050. 2021 Molson-Coors D’ici 2025 : S’approvisionner à 100 % en ingrédients agricoles de brasserie auprès de fournisseurs qui cultivent, produisent et livrent de manière « durable ». Nestlé D’ici 2030 : Mettre en œuvre des pratiques de régénération dans toute la chaîne d’approvisionnement. 2021 Pepsi D’ici 2030 : étendre les pratiques agricoles régénératrices à 7 millions d’hectares. 2021 Pernod Ricard 2021 Smithfield Foods Produire au moins 75 % des céréales cultivées aux États-Unis à l’aide de pratiques efficaces en matière d’engrais et de santé des sols. 2020 Objectif : D’ici 2025 : Tirer parti des pratiques de santé des sols pour améliorer au moins un million d’acres de terre. 2020 Unilever D’ici 2030 : Régénérer 1,5 million d’hectares de terres, de forêts et d’océans 2020 Walmart D’ici 2030 : Restaurer au moins 50 millions d’hectares de terres 2021 Note de la rédaction : l’auteur de cet article est Jennifer Marston. Cette histoire a été initialement publiée sur AgFunderNews. Vous voulez plus de nouvelles sur l’agriculture, la technologie et les investissements ? Visitez AgFunderNews pour des nouvelles quotidiennes et des entretiens avec des start-ups agro-technologiques, des investisseurs et plus encore. |